ANTIOXIDANTS

• E307   ALPHA TOCOPHEROL

• E300   ASCORBIC ACID

• E320   B.H.A. BUTHYL HYDROXY ANISOLE

• E321   B.H.T. BUTHYL HYDROXY TOLUENE

• E310   PROPYL GALLAT

• E319   T.B.H.Q. Tert-Buthyl Hydroquinone

ACIDITY REGULATORS

• E260   ACETIC ACID

• E503   AMMONIUM BICARBONATE

• E330   CITRIC ACID ANHYDROUS

• E330   CITRIC ACID MONOHYDRATE

• E270   LACTIC ACID

• E270   LACTIC ACID BUFFERED

• E270   LACTIC ACID CL

• E270   LACTIC ACID CLM

• E270   LACTIC ACID POWDER 59

• E296   MALIC ACID

• E326   POTASSIUM LACTATE %77

• E524   SODIUM HYDROXIDE

• E325   SODIUM LACTATE

• E334   TARTARIC ACID

• E331   TRI SODIUM CITRATE

FOOD COLORS

• E129   ALLURA RED

• E133   BRILLIANT BLUE

• E122   CARMOUSINE

• ELDERBERRY JUICE POWDER

• E127   ERYTHROSINE

• E127   ERYTHROSINE

• E124   PONCEUR 4R

• E162   RED BEET (848)

• E163   RED BEET 0046

• E110   SUNSET YELLOW

• E110   SUNSET YELLOW LAKE

• E102   TARTRAZINE

EMULSIFIERS

• E472a Acetic and Fatty Acid Esters of Glycerol

• E472c Citric Acid Esters of monoglyceride

• E471   Distilled Monoglycerides

• E322   Enzymatic Soya Lecithine

• E472b Lactic Acid Esters of monoglyceride

• E472e Mono and diacetyl tartaric esters of GMS

• E475   Polyglycerol Esters of Fatty Acids

• E477   Propylene Glycol Esters of Fatty Acids

• E481   Sodium Stearoyl Lactylate

• E491   Sorbitan Mono Stearate

• E492   Sorbitan Tri Stearate

• E323   Soya Lecithine

• E324   Soya Lecithine Powder

• E322   Sunflower Lecithine

ENZYMES

• E472a Lactozym® Pure

• E472c Lecitase® Ultra

• E471   Termamyl®

• E322   Ultraflo®

• E472b Viscozym® L (Olivex Ultra) - Olive oil enzyme

GUMS

• E406   AGAR

• E466   CARBOXY METHYL CELLULOSE

• E407   CARREGEENAN

• E441   GELATIN

• E412   GUARGUM

• E414   GUMARABIC

• E463   HYDROXY PROPYL CELLULOSE

• E410   LOCUST BEAN GUM

• E460   MICRO CRYSTALINE CELLULOSE

• E440   PECTIN

• E401   SODIUM ALGINATE

• E415   XANTHAN GUM